刘教授是皱纹的脸上没啥笑意,因为作为一个土木工程师,虽然总是会接到一些设计师画的创意图纸。 可在刘教授心里,这也算半个同行。 女孩子选这一行,画画图,不是好的。 蔺圣锦倒是觉得这个选择非常不错,他委婉地说:“嫦湘脑子好用,现在计算机发展得也快,我有时候都兴趣,学学好的。” 刘教授猛然回头瞪了眼蔺圣锦。 对着自家老师的虎目,蔺圣锦直面老师腼腆一笑,但没有改变自己的看法。 他总不能因为要安老师就撒谎吧。 而且学习真的要看兴趣的,不然岂不是很痛苦? 选专业这种事本来就得闻嫦湘自己乐意才行。 刘教授败下阵来。 这个小徒弟,平时听话,真到该坚持的时候,一步都不退。 “唉,随她吧,她高兴就行,本来说要早点办这个开学宴,嫦湘说要去旅游,耽搁了,到时候我喊你就是了。”刘教授苦涩一笑,摆摆手,他也就是能提一提建议。 年轻人,路还是自己选。 对闻家,刘教授的情一直比较复杂,好容易教出个得意门生,指望他在行业里发光发热,结果闻寿宏跑去下海搞汽车了。 简直就是驴不对马嘴! 怎么? 他们这一行就这么受嫌弃? 刘教授是见闻寿宏一回就憋气一回,他老伴还说他这是小心眼。 正因此蔺圣锦私下里虽然跟老师关系好,和闻总一家的往倒是不多。 蔺圣锦知道老师的心结,没再聊这件事。 不过他心情好了点,嫦湘这孩子能打起神来,有了崭新的未来,作为一个老师这种消息总是能让他高兴。 突然,风送来了一阵香。 味道稍微有点悉。 有点像是……卤饭?! 但又有点不一样。 闻着没有沈思勤做的卤饭香。 味道又确实很像! 他好奇地顺着香味的方向看去。 没过一会,他就看到新开发的小区附近的建筑工地边,有人摆摊卖盒饭。 不少人来买。 随着越靠越近,蔺圣锦越发确定这味道就是很像卤饭,其中还掺杂着别的香味。 “大早晨的,这就先有卖盒饭的了?” w.b.媞.★.煋.甲鸟 刘教授也闻到了。 “别说,还好闻的。”刘教授侧头去看,“怪不得大早晨就有这么多人来买。” 蔺圣锦微微皱着眉。 他不知道这是怎么回事,虽说沈思勤做的菜应该不是他自创的,可他在n市这么多年,也没见过相似的菜式。 要说沈思勤跟这没关系,蔺圣锦还真不信。 只不过是什么关系,蔺圣锦猜不出来。 他歪了歪头,疑惑地想了一会,突然想到,沈思勤每次做饭都是在小卖部外面做的! 沈思勤懒懒的不太像是会主动教人,而且没听说他收徒弟了。 这是被人偷学会了? 真笨! “啊秋!”沈思勤了两张纸捂住鼻子,却什么脏东西都没有。 “不会是有人在想我吧?”沈思勤嘀咕道。 反正他不会猜有人在骂他。 他将纸团吧团吧丢进垃圾桶。 重新洗了一遍手,去拿牛。 昨天他做了一锅红豆。 放到了冰柜里冷藏。 今天他准备把订的牛做成双皮! 双皮做法相对而言很简单,但是做好不容易。 首先要求牛的脂肪含量比较高,据说用水牛最好。 可没有。 那就只能用牛了,不过皮可能会稍微薄一点。 四个蛋白打散,蛋黄留下,中午还能给自己和小侄子做两份蛋炒饭。 砂糖放进锅中,开火,加入四百毫升左右的牛,煮到稍微冒泡就可以倒出来了。 等待牛放凉。 他的运气不错,订的牛脂含量高的,牛表面结出了一层比较厚的皮。 轻轻拨开皮,将牛倒出来,保留一点点,让皮保留在碗里。 蛋加入倒出来的牛中,搅拌均匀,过筛一遍能让双皮更细腻。 然后将这份加了蛋清的牛再倒入保留皮的碗里,靠着碗边倒入,尽量不破坏皮。 密封上锅蒸个十来分钟。 两人份双皮就做好了! 红豆泡上一夜,沈思勤喜用高锅直接煮,糖则是用冰糖。 颗颗分明的红豆昨天做好之后被沈思勤放入冰柜。 这个时候将略微有些凉的红豆放到双皮上。 双皮还算厚的皮支撑住了红豆,让其只能被放在双皮表面。 糖亮亮的红豆,下面是的双皮。 光看着,都是一种享受。 沈思勤欣赏自己的杰作片刻,这才郑重地找出一个瓷勺,将双皮和瓷勺端到收银台,打开电视机,选了一部美食片下饭。 做完这些,他才舀了一勺带着豆的双皮送入口中。 细密滑香浓郁的双皮,加上凉凉的豆,两者相互融合,甜口。 不愧是他唯二最吃的点心!!! 就是好吃。 沈思勤看着剧吃着自己最喜的加豆的双皮。 突然有点慨,这个时候要是还能见到蔺圣锦那就完美了。 他这么想着,眼睛余光就瞟到了一辆绿的皮卡。 沈思勤还喜这种车型的。 忍不住抬头多看了两眼。 这后头这是有人? 蔺圣锦下意识蜷缩起身体,不想下车。 随后他又奇怪。 自己以前这么担心丢脸吗? 又不是第一次下工地了。 就算是让沈思勤看到了,好像……应该也没什么吧。 他这么想着随即放松手脚,先老师一步从车后斗上跳下来。 然后伸手扶着老师的胳膊让他慢慢迈下来。 瓷勺被轻轻放到了双皮上。 沈思勤静静看着窗外。 刚才他好像看到,浑身灰扑扑的蔺圣锦从皮卡后面跳下来!!! 就像是一只漂亮的灰扑扑的浪猫,灵巧地从高处跳下。 沈思勤没舍得眨眼。 原来蔺圣锦还有这么一面。 真可。 “老陈,这就是你说的摊子?”刘教授问道。 陈师傅点点头:“这个叫煎饼果子,可好吃,还能选加什么料。这儿的豆浆也还成,你们尽管点,我付钱。” “你这老抠,真是越来越抠。”刘教授笑着点着他说。 吃这个能花几个钱。daOjuhuishoU.COM |