如今县城的国营饭店基本没有荤菜，没 细的糕点。 供销社里卖的那些桃酥，月饼，绝对没有苏青青制作的味道好。 苏永安看苏青青似乎真的没有开玩笑，倒是也认真思考了起来，“煤矿那边，都是青壮汉子，他们收入又高，又都是重体力活，没结婚的基本都舍得买点 吃。” 苏青青眼睛更加亮了，“我做卤，你赚了钱给我分三分之一，怎么样？” 她的手艺的确好，可，如今是计划经济，稀缺的不是手艺，而是物资。 能 到，那才是最关键的。 苏永安怀疑地看苏青青，“你会卤？” 苏青青点了点那骨头，“你这骨头，我给你做成酱大骨，咋样？卤和酱大骨没太大的差别吧？” 苏永安顿了顿，“不用，明天我给你带点五花。你用那个试一试吧。这个你吃吧。” 苏青青眼睛更加亮了，直接将手头这点米糕都 过去，“骨头我炖汤，你等那些人中午下工之前再来一趟！” 苏永安没拒绝，他们那边吃点什么好东西都得藏着掖着，很不方便。 藏着那份儿米糕直接离开，走之前，还忍不住回头看了一眼，其实，苏青青也没有那么讨厌吧…… 至少比白浅浅那个白眼 好一点。 苏青青没管他，将注意力放在自己面前的大 骨上。 大骨洗干净，开始炖汤。 小火炖清汤，大火才能炖白汤。 大火将骨头炖上之后，苏青青又从空间取了白面，顿了顿，又取了玉米面混合进去。 如今单独吃白面是非常打眼的事儿。 加点玉米面，只要是黄灿灿的，就没人知道是用了多少白面。 加了发酵粉将面团 好，等着发酵，苏青青犹豫了一下，朝着这个小破院子的后门走去。 贺骁的这个房子，只有两间，一间堂屋放着张八仙桌，四张条凳，既可以见客，又能当餐厅。 另外就是一间卧室。 厨房就在堂屋后面的篱笆院子里。 而篱笆院子的后面紧挨着后山。 挨着山区就有个好吃，不管咋样，都饿不死。 苏青青抬眼看过去，干脆朝着后山去了。 光大骨，这汤不够鲜。 空间有食材，她却也要找个由头。出去转悠了两圈，只摸了两 竹笋，找了些菌子，一些野菜。 竹笋这东西，一年四季都有，但只有 笋和冬笋最好吃。她虽然掰了笋，却直接用空间里的食材给替换了下来。 空间的食材味道更好，又有空间泉水滋养，对身体好。 大火炖了两小时， 白的汤香味格外明显。 再次上门的苏永安闻到这香味，忍不住又咽了咽口水，真香…… 他之前怎么没听说苏青青还有这一手的厨艺？ 他能给人家杀猪，不说管 ，可骨头汤是能经常喝的，可把汤炖成这个香味的，真没怎么见过。 又想到那凉糕的味道，苏永安突然觉得，苏青青之前那个卖卤和凉糕的法子，有点靠谱了。 不过，想到苏青青小气的那样，他又哼了一声，不就是一点小米吗？那是 粮。他虽然来拿骨头汤，也没空手。 他拿了两斤家里攒着的八五粉。是他拿在黑市里换回来的。 如今的面粉主要有九零粉，八五粉，七二粉，六零粉。 农村基本吃的都是九零粉，做出的面条会有点发黑，发粘。 所谓的八五粉也就是100斤小麦出85斤面粉，其中有少许的麦麸，蒸出来的馒头，做出来的面条不算雪白，可这也是如今最好的细粮。 如今即便是城里有供应，也很难买到。 虽然那是自己的，可苏永安也不想占苏青青的便宜，更不想叫苏青青看低了去。 拎着提篮，故意将那布袋子 出来，苏永安这才下巴微微抬着，敲门。 第8章 你回来了？ 苏青青正在烙饼，听到敲门，带着人就去了后厨，顺手就将刚刚出锅的饼子了过来，“刚刚烙的，尝尝。” 饼子很烫，也很香。 还没到嘴，只捏着，就已经 受到饼子的暄软和香味。 金灿灿的，烫得他都不用过脑，饼子已经到了嘴巴里，里面似乎加了油酥和葱花，浓浓的香味也掩盖不住那饼子本身的小麦香。 一口咬下去，虽然发酵过，可却非常劲道，撕扯了一块下来，葱香和油香已经溢出来了。 饼子都来不及多咀嚼，就已经 了下去。 他瞪大了眼睛，看着苏青青，又捏了捏手里的饼子，真是金灿灿的，还有这个劲道的样子。 苏青青绝对放了 蛋，而且用的也不是玉米粉，那应该是小麦粉，而且还至少都是七二粉…… 苏青青都舍得给他这样的一张饼子，爸爸和爷爷肯定都不会少吧？ 一人一张，就得小一斤的面粉。 他拿的那提篮里的两斤八五粉顿时有点拿不出手了。 苏青青终于将最后一张饼子烙好，掀起来，又到了苏永安手里，“爷爷他们身体不好，我是用发酵后的面做的饼，更好消化。” 又一张饼子到手，这次不是温度烫手，而是饼子本身的价值烫手了。 又一张了…… 苏永安总觉得吃也不是，不吃也不是。 苏青青看他愣神，自己拿过了对方的筐子，然后从旁边的一个柜子里翻出了一个陶罐。 如今这时候，瓷器，塑料制品，以及金属制品都是稀罕物，农村就是这种陶的东西比较多。 陶里灌了 的汤，另外装了半碗骨头上剔下来的，放在提篮里。又从柜子里翻出了两个早就装好的布口袋，“这些，你拿回去，给爷爷他们吃吧。” 苏永安赶紧将饼子到嘴里，上前来看，“你放的啥？” 拆开一看，就看到了粳米。 不是陈米，只打开米袋子，就有一股米香直接扑面而来。 不知道经过几次打磨，又是多好的工艺，没有碎米，也没有一点不干净的。 米粒一颗颗晶体剔透，只看着就让人咽口水。 另外一个口袋里是面粉。 苏永安眼睛都要瞪出来了，这雪白雪白的颜 ……看不出一点杂。 这肯定是六零雪花粉！ 也就是一百斤小麦只出六十斤，用小麦最核心地方打出来的。 是专供出口，用来换外汇的那种。 国内也就是一些特殊部门要批条子才能兑出来的，城里一般都喊这是特供雪花粉。 那一小袋，至少五斤。 苏永安眼睛都瞪圆了。 可这还没完，因为这样的面粉对于苏青青来说，也不过就是各家常用的饺子粉。 她随便从空间里拿出一袋面粉，就是这个品质。 苏青青又放了一个陶罐，里面放了几斤猪油。 又放了布袋子，里面是几十个蛋。 然后是一个盘子，盘子上高高摞着，一张张苏永安刚吃的那种饼子。 苏永安眼睛都直接，几乎 口而出。“你是不是把贺骁所有积蓄都挥霍了？” “你就是真讨厌他，你跟他离婚啊，这样……” 都说媳妇生外向，往娘家扒拉……可，也没有这样扒拉的啊。 贺骁一年的细粮只怕都被她霍霍了。 他赶紧 住了苏青青，他怕被贺骁当贼追着打。 苏青青看了眼如今这个厨房的样子，问苏永安，“你看贺骁厨房，像是能拿出这些东西的样子吗？” 不是她寒蝉贺骁这个未来大佬。 实在是这厨房里真的空。 也就是贺骁勤快，所以，这厨房里柴火不少，房子也不漏雨。 要不然，真跟外面的破庙都没区别。老鼠都懒得进来。 苏青青之前进来研究过，这里面唯一的粮就是一点玉米面，一点红薯面，剩下就是地窖里的各种红薯…… 苏永安是从哪儿看出，贺骁有东西补贴她娘家？ 她将那一大摞的饼子放上去，这才看到苏永安的框子里还有个旧布袋子。 “这是什么？” 想到苏永安这次来，就是专门来拿汤的，所以这袋子应该也是给她带的东西吧？“给我的？” 说着，她伸手就去拆那个布袋子。 苏永安回过神，一把将东西给按住了，甚至直接从苏青青的手里抢夺了过去，藏在了自己身后。ＤAoＪｕHＵＩＳHｏU.ＣOＭ |
细的糕点。 供销社里卖的那些桃酥，月饼，绝对没有苏青青制作的味道好。 苏永安看苏青青似乎真的没有开玩笑，倒是也认真思考了起来，“煤矿那边，都是青壮汉子，他们收入又高，又都是重体力活，没结婚的基本都舍得买点
吃。” 苏青青眼睛更加亮了，“我做卤
到
过去，“骨头我炖汤，你等那些人中午下工之前再来一趟！” 苏永安没拒绝，他们那边吃点什么好东西都得藏着掖着，很不方便。 藏着那份儿米糕直接离开，走之前，还忍不住回头看了一眼，其实，苏青青也没有那么讨厌吧…… 至少比白浅浅那个白眼
好一点。 苏青青没管他，将注意力放在自己面前的大
骨上。 大
好，等着发酵，苏青青犹豫了一下，朝着这个小破院子的后门走去。 贺骁的这个房子，只有两间，一间堂屋放着张八仙桌，四张条凳，既可以见客，又能当餐厅。 另外就是一间卧室。 厨房就在堂屋后面的篱笆院子里。 而篱笆院子的后面紧挨着后山。 挨着山区就有个好吃，不管咋样，都饿不死。 苏青青抬眼看过去，干脆朝着后山去了。 光大
竹笋，找了些菌子，一些野菜。 竹笋这东西，一年四季都有，但只有
笋和冬笋最好吃。她虽然掰了笋，却直接用空间里的食材给替换了下来。 空间的食材味道更好，又有空间泉水滋养，对身体好。 大火炖了两小时，
白的汤香味格外明显。 再次上门的苏永安闻到这香味，忍不住又咽了咽口水，真香…… 他之前怎么没听说苏青青还有这一手的厨艺？ 他能给人家杀猪，不说
，可骨头汤是能经常喝的，可把汤炖成这个香味的，真没怎么见过。 又想到那凉糕的味道，苏永安突然觉得，苏青青之前那个卖卤
粮。他虽然来拿骨头汤，也没空手。 他拿了两斤家里攒着的八五粉。是他拿
出来，苏永安这才下巴微微抬着，敲门。 第8章 你回来了？ 苏青青正在烙饼，听到敲门，带着人就去了后厨，顺手就将刚刚出锅的饼子
受到饼子的暄软和香味。 金灿灿的，烫得他都不用过脑，饼子已经
了下去。 他瞪大了眼睛，看着苏青青，又捏了捏手里的饼子，真是金灿灿的，还有这个劲道的样子。 苏青青绝对放了
蛋，而且用的也不是玉米粉，那应该是小麦粉，而且还至少都是七二粉…… 苏青青都舍得给他这样的一张饼子，爸爸和爷爷肯定都不会少吧？ 一人一张，就得小一斤的面粉。 他拿的那提篮里的两斤八五粉顿时有点拿不出手了。 苏青青终于将最后一张饼子烙好，掀起来，又
……看不出一点杂
口而出。“你是不是把贺骁所有积蓄都挥霍了？” “你就是真讨厌他，你跟他离婚啊，这样……” 都说媳妇生外向，往娘家扒拉……可，也没有这样扒拉的啊。 贺骁一年的细粮只怕都被她霍霍了。 他赶紧
住了苏青青，他怕被贺骁当贼追着打。 苏青青看了眼如今这个厨房的样子，问苏永安，“你看贺骁厨房，像是能拿出这些东西的样子吗？” 不是她寒蝉贺骁这个未来大佬。 实在是这厨房里真的空。 也就是贺骁勤快，所以，这厨房里柴火不少，房子也不漏雨。 要不然，真跟外面的破庙都没区别。老鼠都懒得进来。 苏青青之前进来研究过，这里面唯一的粮就是一点玉米面，一点红薯面，剩下就是地窖里的各种红薯…… 苏永安是从哪儿看出，贺骁有东西补贴她娘家？ 她将那一大摞的饼子放上去，这才看到苏永安的框子里还有个旧布袋子。 “这是什么？” 想到苏永安这次来，就是专门来拿汤的，所以这袋子应该也是给她带的东西吧？“给我的？” 说着，她伸手就去拆那个布袋子。 苏永安回过神，一把将东西给按住了，甚至直接从苏青青的手里抢夺了过去，藏在了自己身后。ＤAoＪｕHＵＩＳHｏU.ＣOＭ