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新御宅屋小说网 > 玄幻小说 > 我在79年靠卖小吃发家致富了 作者: 文好好好 时间: 2024/06/13 
上一章   我在79年靠卖小吃发家致富了 第26节   下一章 ( → )
    糖糖一见安安康康回来了,立马开心的凑了过去,见她一脸不开心,问:“安安,你怎么了?”

    这会安安还撅着嘴,手里还紧紧攥着张之夏刚才哄她时,给的丸子,小脸气鼓鼓的:“哼,臭爸爸,坏爸爸!他不回来陪安安过年!”

    糖糖想起自己那个一喝了酒就打人的爹,不自觉的瑟缩了一下肩膀,摸着安安的头。

    小大人似的道:“爸爸不在家才好呢,这样就没有人跟我们抢妈妈了!”

    安安听到后,水汪汪的大眼睛无辜的眨了眨,好像是有些道理,康康是十分赞同糖糖说的话,每次爸爸一在家,妈妈就会很少陪他们!

    也摸了摸安安的头,“姐,别气啦,我们一起出去玩吧~”

    安安被这么一劝,似乎也觉得爸爸不在家是一件好的事,很快的又开心的跟他们一块玩了起来。

    吃完午饭后,张家众人就开始忙活了起来,亏的有糖糖带着安安康康完,否则他们这还真不好呢。

    因为要炸的东西实在是太多,在屋里施展不开,他们就在外面另外搭了一个简易灶台。

    张宏丰负责烧火把控油温,何叶和何永梅把昨晚发好的面,拧成油条和麻花形状下油锅炸。

    炸了一大箩筐油条和麻花后,又马不停歇的炸起了素丸子和老豆腐。

    何永梅空扭头看了一眼自家闺女,发现她竟然把早上买的五斤肥瘦相间极其漂亮的五花,全部去皮切成了小细长条,顿时觉得疼。

    “囡囡,咱们就这七口人,还有三个小孩子,过年也没啥亲戚,你也不用全给做成小酥……”

    “等晚上您就不会这样说了。”

    张之夏笑了笑,麻利的往盆里放花椒粉和酱油、盐、、十三香、葱姜汁抓拌均匀腌制。然后磕了八个蛋打匀,里面加入适量红薯淀粉调成糊状,倒入五花条中。

    何永梅摇摇头,转头又专心的炸起了豆腐,吃了就吃了吧,索还有明天一天准备的时间,再去县里买些就是。

    一切搞定之后,天已黑。

    张宏丰吃着焦香酥脆,质滑,肥而不腻的小酥,眼睛微眯神情享受,“囡囡,你这酥炸的真香啊!”

    张之夏看着他一个接着一个的往嘴里送,忍不住笑道,“少吃点,一会还有更好吃的呢!”

    “啥…”张宏丰突然睁眼,把手里的酥又放了回去,“囡囡,你怎么不早说,我这一下午都快吃个半了!”

    何永梅这会一点都不可惜,中午把那五斤花全炸成了小酥,甚至觉得买的还有点少。

    张之夏从箩筐里抓了一大碗,泽金黄人的小酥去了厨房,把铁锅里炖了一下午的大骨汤舀出来盛到盆里。

    拿了四个蛋打散,随后在锅里放了些许猪油,摊成蛋饼。

    锅里重新放油,下葱姜爆香,倒入骨头汤,把下午炸的油豆腐切成丝,蛋饼切成菱形,泡好洗干净的木耳也切成丝,骨头汤沸后下入丸子和酥

    等再次沸加入豆腐丝木耳和菠菜,加少许盐调味,出锅前放入香菜蛋饼,淋上几滴香油。

    张之夏这刚撒上香油,转身一看,都站在门口眼巴巴的望着这锅汤。“别看了,这酥丸子汤已经做好了,快些去拿碗,正好省得我端给你们了。”

    一碗热腾腾的酥丸子汤配上白面馒头,今晚每个人吃的都是油,神情餍足。

    张之夏轻抿了一口大骨汤,细细品着,果然大骨头汤熬出来的就是浓郁鲜香,“咱们小吃店先做丸子酥汤,怎么样。”

    何永梅眼睛眯成了一条,“这汤滋味真好,吃了浑身舒坦。”

    何叶吃的头大汗,“夏夏你这手艺可真好,绝对行!”

    她们几个说话间,张宏丰就已经去盛第二碗了,突然传来一阵敲门声,张之夏过去开门。

    陈桉站在门口闻着这股浓郁的香味,咽了口口水,他真不是要赶着饭点来的,这离大年三十越来越近了,街道上偷盗的事越来越多,他们每天忙得脚不沾地的。

    见张之夏来开门,嘴里快速的说着:“嫂子,你之前托我的事儿,我去工商局问了,他们说现在开店不讲究那么多,想开直接开就行,要是后面要求要补营业执照的话,我在通知你。”

    张之夏见他说完倒过车就要走,赶忙拉住他,“这么晚的跑过来还没吃饭吧,快进来喝碗汤。”

    陈桉面纠结,“不了不了,家里还有人等着呢。”

    何永梅这会也出来了,把他拉进去了,给他了一大碗酥丸子汤。

    陈桉喝了一口汤后,浓郁的鲜香味在嘴里绕开,浑身一灵,赶忙夹了一块酥吃起来,更是鲜滑,美味无比,里面的素菜丸子也被汤泡的沾味儿。

    抬头眼睛亮亮的望着张之夏,“嫂子,你这做这汤可真好,你们啥时候开店!”

    吃饭间,张家人也仔细的向陈桉了解了现在的政策,对于张之夏开店也彻底松了口气。

    陈桉走后,何叶若有所思道:“夏夏,你小吃店是不是还没取名字!”

    “这取名可是个大事儿,可得好好想想,”张宏丰想了好一会,“囡囡,叫‘酥丸子汤店’怎么样?”

    何永梅争着道:“你那听着就不行,‘夏夏汤店’怎么样?”

    何叶:“夏夏小吃店?”

    张之夏听着他们胡起名,摇了摇头,她其实上辈子店名取的就好,但她不想用了。

    新的开始,新的店名。

    她思考了下,“张记小吃店。”

    何永梅点头,“这名字取的好,大气。”

    何叶:“可以。”

    张宏丰乐呵呵道:“一听就有那种百年老字号的觉。”

    作者有话说:

    明天一定双更!我发誓!

    第34章

    冬的深夜分外安静,不像夏屋外的蝉鸣一直叫个不停。

    张之夏躺在上轻叹一口气后,认命的睁开了眼,水汪汪的大眼睛清澈明亮,眼眸里没有一丝倦意。

    借着从窗户里撒进来的丝缕银白的月光,抬手看了眼腕间的手表,现在是十一点二十四分,今天是她重生回来这么久后,第一次失眠……

    不知为何只要一闭眼,她脑子都是中午刚接电话时,李风那低沉有磁悦耳的轻笑声,心里燥的慌。

    也不敢大翻身,生怕惊醒了身旁正在睡的两个小家伙。

    盯着头顶的房梁发起了呆,不自觉的就想起上辈子昏前的一些事。

    南边的那场战.争已经进了尾声,电视上也开始渐渐播出,关于那场战事的详细片段的播报,十年之间大大小小的冲突不计其数。

    南边地势复杂不比平原,山林密布,羊肠小道多的不计其数,雨林里到处都是毒虫瘴气,作战条件十分困难,甚至还有些险狡诈的特.务还潜入人民群众里,刻意制造恐慌。

    虽然最后取得了胜利,但这场战事最后的伤亡比例也不小,电视里一闪而过一段疗养院里尽是伤兵的画面。

    她想李风大概是受伤了吧,所以才会那么多年没有音讯。

    现在是七九年,双方战一触即发,距离他失踪出事还有三年。

    唉……

    只能多写信给他,让他平时多注意安全。

    算了算了,不想那么多了,还是早些睡吧,明天都腊月二十九了,还有一大堆事情要忙。

    五更天,夜隐退,天空明。

    张之夏听见轻微的敲门声,困倦的睁开双眼,亲了口还在睡的安安康康,然后才瞪瞪的往身上套衣服。

    穿好后,轻手轻脚的开门,被屋外寒风一扫,浑身打了一个灵,立马清醒了起来,快速跑到堂屋。

    一进去,发现家里其他人都已经穿戴整齐收拾好了,就连牛轧糖蛋糕也都已经全部装好了,就差她一个人了,嘿嘿一笑,连忙跑出去洗漱。

    何永梅见她洗漱好进来后,拎起手边的暖壶给她冲了一大碗麦,让她配着昨天炸的油条吃了几口。

    张之夏快速吃完,就和张宏丰何永梅一行三人背着牛轧糖蛋糕出门了。

    他们走后,何叶简单的收拾了下堂屋,便抱着糖糖去了张之夏屋里,把她放在炕上跟安安康康并排一块睡着。

    原本她也是打算跟着去的,但是家里有三个孩子,鉴于他们都很听她的话,便把她留下来在家看孩子。

    看这三个睡得正香的孩子,她点燃了油灯,在旁边拿了一把剪刀和红纸练的剪起了窗花。

    张之夏他们紧赶慢赶到黑市时,天已经蒙蒙亮。

    本以为他们已经来的够早了,但没想到黑市上已经门庭若市里面人山人海,熙熙攘攘热闹的紧。

    他们挤进去,到悉的老位置把摊位铺开,张之夏把预定单子的本子留给了张宏丰,让他在这看摊子。

    她和何永梅快速的背起背篓,游走在黑市上采买年货。

    距离过年已经没两天了,各种物资不管大件小件都是紧俏货,尤其是吃食这一类的,更何况今年收成好,不少人家辛辛苦苦攒了一年,就等着过年这几天大吃一顿呢。

    虽然昨天他们也大包小包的买了不少,但是那些都不够。

    亏得张之夏昨天就跟黑市上的同行打过招呼了,让他们帮忙留着点,现在到那直接拿走就行。

    当然也不是白打招呼的,黑市上的人但凡来她这买牛轧糖的都有优惠折扣,这才能让众人给她留些东西。

    两人从街头转到结尾,身后的背篓里已经了东西。

    回到小摊上时,牛轧糖和蛋糕也早已经卖空了,张宏丰正在跟周围其他相的小商贩热聊,见她们回来了,才乐滋滋的摆手走人。

    他们走后,黑市上其他商贩都眼热的看着他们的背影,他们家不仅卖的贵生意还那么好,每天都早早收摊!

    但是转念又一想,现在生意好怎么了,也就年前这几天生意好,年后估计就不行了,谁舍得花钱成天吃这金贵的玩意,还是觉得自己的生意靠谱。

    出了黑市后,何永梅在人少的地方停下,又查缺补漏了核对了一番后,需要的东西都已经买齐了,才回家。

    毕竟明天就是大年三十了,国营商店黑市也都不开门了。

    回到家后,还不到十点,三人刚坐在屋里喝了口水,有人就在门外喊。

    张之夏听着这悉的声音,连忙出去,诧异的问着:“赵婶,你今天怎么有空过来了?”

    赵传芳神秘的笑了笑,“进去说。”

    “好。”

    赵传芳进去后,先是稀罕的捏了捏安安软乎乎的脸蛋,然后才掀开背篓上面盖的花布,从里拿出了约莫一块三斤左右的五花和两大副猪下水。

    “咱们李家村一直都是腊月二十八杀年猪的,这是大队里分给你们家的,昨个见你没回去,我就知道你给忘了,给你送过来了。”

    说完拿起那块肥瘦相间,泽鲜亮五花颇为自豪道:“看看我给你抢的这块五花,质量是不是杠杠好。”

    “非常好!”张之夏看着这三斤品相上好的五花和两斤猪下水,弯起眼角,重重点头。

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