【胡俊:打游戏倒是经常一起打,不过他话少,每次都是不开麦光carry,说是说得上几句话,也知道他出身邵家,但算不上很 。】 【宴:说得上话就行,具体这样……】 裴宴要求的不是什么大事,最重要的是,按照她说的去做,还可以白蹭一份裴小老板以前没做过的美食。 二世祖们纷纷答应下来,第二天晚上,按照裴宴说的,去邵清和做网管的网吧开机子。 邵清和一米八的个子缩在电竞椅里打手游,看到他们,掀了下眼皮:“什么风把你们几个吹来了?” 这几个大少爷,家里都有专门定制的电竞椅、键盘之类设备,平时很少会上网吧。 胡俊说谎不打草稿:“本来约在我家开黑,但路由器正好坏了,懒得跑。学弟,帮忙开五小时的。” 邵清和闻言也没说什么,给他们开好机子,回去接着打手游。 胡俊好像忽然想起什么:“这家网吧能吃东西么?” 邵清和眼皮没抬,只往旁边一指。 这家网吧也不是什么高大上的网咖,就是普通小网吧,顶多稍微干净点,有专门 烟室,不至于乌烟瘴气而已。 电脑桌前,吃泡面的,喝 茶的,吃外卖的比比皆是。 邵清和意思明白,不会自己看? 胡俊打了个哈哈:“这就好,我们正好饿了。” 这学弟也真是,脾气不好写在脸上。 在机位前坐下,便按照之前约好的,给裴宴发了消息。 二世祖们顾不上打游戏,而是 头接耳:“裴小老板说她做什么来了不?” “她说是做在网吧方便吃,不那么显眼的。” “麻辣烫?小烧烤?炒饭?” 二世祖们直 口水,打游戏都成了杀时间的工具,时不时就要转头看一眼裴宴来了没。 就当他们觉得馋虫要把胃咬穿的时候,终于,网吧的门被推开。 一阵香味顺着二月的寒风从门外飘进来。 不仅二世祖们齐刷刷抬头,其他客人也都若有所觉得抬头:“谁点的外卖?这么香!” 那股子香味极具侵略 ,一下子把网吧里其他乌糟糟的饭菜味道都给 了下去。 送外卖的,不是穿着制服的骑手,而是个身材纤细的年轻女人。 年轻女人穿着黑 的长款羽绒服,进来的时候把帽子拉下, 出一张比明星也不差的,极其好看的相貌。 网吧里客人一时都看呆,胡俊连忙起身,三步两步上前:“哎哟,裴小老板,谢谢谢谢——这是,炒面?” 裴宴点了点头。 胡俊恍然,炒面这种夜市必备小吃,确实很适合网吧这种地方。 周围有客人回过神,忙不迭问:“兄弟,这外卖也太香了,这是哪家的?” 胡俊摆手:“不是外卖,这是我开店的朋友,做工作餐做多了,让我们帮忙解决一下。她只卖堂食,不做外卖的。” 围观群众惊了,这什么神仙朋友:“具体是哪家店啊?只卖堂食,大不了我去店里吃。” 胡俊道:“就那个很红的裴氏食府!” 裴氏食府的名声,最近虽说有些被宋家酒楼 下去。 不过浔 人对这小饭馆,基本都有所耳闻:“就是那个特别好吃的裴氏食府?” “兄弟,你这也太幸运了,有这种朋友。” 这边一片热闹,周围人目光都被 引过来。 就连邵清和也往这个方向瞟了一眼。 胡俊抓住机会,拿了一份到邵清和旁边:“学弟,我朋友给我们带的炒面,多带了一份,你尝尝?” 邵清和正想拒绝。 但胡俊已经眼疾手快地掀开一次 饭盒盖子。 刹那间,浓郁的,带着小麦香味的香气从盒子里冒出! 刚才胡俊和裴宴的一举一动,都是提前排练好。 就是为了把这份炒面带到邵清和面前。 最开始裴宴提出计划,把二世祖们吓得,还以为裴小老板是看上邵清和这小子了。 听她说是缺个二厨,才明白过来,邵清和这小子脾气不好,招人确实不能空手来。 这份炒面,是裴宴从面条开始, 心制作的。 面的时候加了碱水,面条变得更加柔韧,用 面机 成细面,煮 后撒上油备着。 用油润锅后,打进全蛋 ,炒散后出锅控油备用。 另起锅炒香豆瓣酱,加入切丝的洋葱和切成末的大蒜继续炒香,再用葱油把切成斜片的火腿肠煎至表面酥脆。 火腿肠选用的是淀粉含量较少的种类, 味更加浓郁。 再加进切丝的青椒、胡萝卜,以及青菜、黄豆芽,炒至八成 后加入 蛋,再抓一把细面进去,颠锅翻炒十几下后,沿边浇进一圈酱油上 提鲜,最后加入辣椒粉、孜然粉和少许花椒粉,翻炒均匀后出锅装进盒子里,马不停蹄就来了网吧。 夜里路上车不多,裴宴开得很快,现在炒面还是热腾腾的,冒着刚出锅般的白气,黄亮油润,香气四溢。 邵清和的眼珠子在那盒炒面上凝固住。 离开邵家后,他有意无意地让自己离开这个圈子,多久了?不曾闻到这般 人的味道。 他几乎是不由自主地拿起了一次 筷子,夹起一筷子炒面。 炒面上 均匀,是黄亮的颜 ,边缘带着一点点的焦褐 。 犹豫了一下,还是把这一筷子面放入嘴中。 邵清和出身第一梯队厨艺世家,还没离开家族的时候,在小辈里也算是最有天赋的那批。 他的味觉,自然不是常人能比。 然而,这一口下去,他不由瞪大了眼。 ——太好吃了。 面条大概是这年轻女人自己做的,比市面上卖的还要柔韧一些,外面均匀地裹上了酱汁,辣椒粉和花椒粉的味道融化其中,蒜香味也很足。 炒面刻意多炒了一会,边缘炒成了焦褐 ,但是并没有变苦,反倒有种独特的焦香味。 配菜选用得也很合适,蔬菜 脆入味,淀粉肠外皮酥脆,一口配菜一口面,不仅不会像是一般的炒面那样吃几口就腻,甚至恨不得一直就这么吃下去。 邵清和饭点吃了几个糍饭团垫肚子,此时过去不过三四小时,其实并不饿,但他竟把这么一大盒炒面搜刮得干干净净。 放下筷子,还回不过神来。 上一次吃到这么好吃的东西,是什么时候,他已经不记得了。 或许是父亲还在的时候,他站在灶台边,看父亲用他最 的那把文武刀,将鳜鱼切出鞭炮般的形状。 或许是更久之前,老爷子脑子还清楚的时候。杏花雨中,他眉眼慈祥温和,略动动手,一道西湖莼菜羹, 泽碧绿,鲜美无比。 邵清和 了 略微酸涩的脸,抬头,正好跟那送饭来的年轻女人对上视线。 年轻女人漫不经心道:“如何?” 邵清和沉默几秒:“你手艺极好。” 裴宴笑了一下,打量邵清和。 他戴着鸭舌帽,挡住大半张脸,看不大清容貌,鸭舌帽下散出几绺不听话的,染成金 的头发。 右耳戴着银 耳钉,底下穿着有些臃肿的羽绒服,也真不嫌热。 裴宴开门见山道:“我缺个二厨,你有兴趣么?” 邵清和一愣,随即皱起眉。 邵家派来的?不像。 既然跟胡俊他们认识,知道他是邵家人,也不奇怪。 邵清和想起刚才胡俊提到这年轻女人是裴氏食府小老板:“你是为了新店之星?” “没错。”裴宴说。 邵清和沉思片刻。 胡俊他们家里做的都是跟餐饮毫不搭边的生意,虽说对他家里情况有所察觉,但并不知道具体。 这人能这么直接找上门来,多半是听圈子里的人提过,在浔 的圈内人……:“你跟洛闻川什么关系?” 裴宴笑了下:“关系不错的朋友。” “原来如此,”邵清和看了眼胡俊他们,“所以,这都是一场戏?” 裴宴:“跟他们关系不大,是我找他们帮忙——你还没回答我的问题。” 邵清和耸耸肩,面容更加模糊不清:“我不知道洛闻川是怎么跟你说的,但我这种被赶出家族的废物,你确定?” 裴宴在来这里,实际见到邵清和之前,她相信洛闻川打听到的说法。 但此刻,她却若有所觉道:“这说法,应该不是真的吧?” 邵清和猛地抬起头。 看他神情,裴宴确定了自己猜想:“所以,你为什么要离开邵家?” 邵清和偏了偏头,他有点想 烟,但忽然想起前台这边是 烟区。 有些烦躁地 了 手指,一句“关你 事”到嘴边,在看到裴宴双眼的时候,却忽然说不出话来。 她有一双很漂亮的眼睛。 睫 长而卷翘,眼型长而不狭,瞳孔比常人深些,于是显得眼神幽深,好像她已经看透了你,但是你又完全看不透她。 偏偏她的目光又是无比平静的,对着她,心情莫名平复下来。 这些事,邵清和藏在心里,从未跟任何人说过。dAoJUHuIsHOu.Com |